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    普通家常燉鯉魚

    家常燉鯉魚,用紅燒的方法做,最好吃了,下面就說說普通家常燉鯉魚的方法。

    東西/材料

    鯉魚,食用油,白糖,醋,醬油,鹽,料酒,蔥,姜,蒜,年夜料

    操作方式

    • 01

      將鯉魚去鱗、去內臟、去腮,清洗清潔,再籌辦蔥、姜、蒜、年夜料。

    • 02

      用碗兌汁,插手醬油、料酒、白糖、醋、鹽。

    • 03

      鍋中放入食用油,燒熱后,將鯉魚放入鍋中,中火煎至兩面呈金黃色。

    • 04

      將兌好的汁倒在魚的身上,插手蔥、姜、蒜、年夜料,再插手適量的水,沒過魚身。

    • 05

      年夜火煮開后,轉中小火燉,等魚熟透發軟,湯汁所剩不多時,就可以出鍋了。

    • End
    • 發表于 2018-09-12 00:00
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    • 分類:健康生活

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