番茄1個
絲瓜1條
花菜100g
食用油少許
鹽1小勺
花菜沖刷清潔后掰當作小朵,放入淡鹽水中浸泡5分鐘擺布。
絲瓜洗凈后去皮,切當作滾刀塊。
番茄同樣洗凈后去皮,切當作薄片。
鍋中插手適量水,再放入少許食用油,年夜火燒開后放入切當作薄片的番茄。
年夜火煮開后,放入絲瓜。
再放入處置好的花菜。
繼續年夜火燒煮,煮至絲瓜變軟,插手1小勺鹽調味。
然后盛入湯碗就可上桌了。
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