花生燉骨頭湯的家常做法
花生骨頭湯，是一道富含蛋白質和維生素的湯類，花生有增強記憶力、抗衰老的功效，非常適合老年人和小孩子食用。用砂鍋燉出來的湯非常好喝，一起來看看花生燉骨頭湯的做法。
東西/材料
花生、骨頭、老姜、鹽、清水
操作方式
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01
把食材籌辦好，豬骨頭，花生。
花生是本身老家種的，還沒剝殼。 -
02
花生剝殼，清洗清潔，提前用清水泡好。
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03
豬骨頭清洗清潔 ，備用。
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04
老姜清洗清潔，切當作姜片，備用。
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05
鍋里放入半鍋水，插手兩塊姜片，年夜火煮開 。
水開后，放入骨頭燙三分鐘，再撈起來。 -
06
砂鍋清洗清潔，把花生、豬骨頭、姜片，一路放入鍋中，插手適量的清水，蓋上鍋蓋煮。
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07
年夜火煮，將近煮開的時辰，用勺子把浮起來的泡沫給撇清潔。
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08
年夜火煮開后，轉小火燉，大要燉1小時，就可以喝到濃濃的花生骨頭湯了。
- End
- 發表于 2018-09-14 00:00
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- 分類：健康生活
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