絲瓜雞蛋湯
絲瓜雞蛋湯是一道人見人愛的菜品。絲瓜的營養價值很高。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜的吃法很多，可以制作絲瓜湯，清炒絲瓜，涼拌絲瓜等等。下面小編就把這道絲瓜雞蛋湯的制作方法分享給大家，希望大家喜歡。
工具/材料
絲瓜，雞蛋，蔥，蒜，植物油，鹽，雞精，白胡椒粉，香油，清水等等
操作方法
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01
絲瓜清洗干凈刮皮切成滾刀塊兒
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02
蔥花，蒜片切好備用
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03
雞蛋兩個加少許清水打散備用
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04
熱鍋加油放入絲瓜翻炒均勻至變色
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05
加入適量的清水大火燒開，加入適量的鹽和白胡椒粉調味兒
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06
淋入蛋液加少許雞精，點香油輕輕攪拌均勻即可出鍋
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07
裝入湯碗，開始享用美味吧！
- End
- 發表于 2017-09-19 00:00
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- 分類：健康生活
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