蘿卜炒肉的做法
蘿卜有許多種，胡蘿卜，白蘿卜，青蘿卜，今天我們給大家介紹一種胡蘿卜炒肉的做法，希望大家可以喜歡。
工具/材料
胡蘿卜，豬肉等
操作方法
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01
去兩根胡蘿卜，削去表皮然后切成厚薄均等的薄片，用清水沖洗干凈瀝干水分備用
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02
然后取適量的豬肉，洗凈后切成薄片，盡量切薄一些，這樣容易炒熟一些
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03
鍋中放入適量的油，燒制七八分熱
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04
然后把肉片輕輕倒入鍋中進行翻炒，調入適量的料酒去腥提鮮，稍微調入少許的水燜煮片刻
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05
待到鍋中湯汁所剩不多時，倒入胡蘿卜片一起進行翻炒，調入適量的鹽，和白砂糖翻炒均勻
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06
最后待肉片和胡蘿卜片都炒熟之后調入少許味精出鍋即可
- End
- 發表于 2017-09-19 00:00
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- 分類：健康生活
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