洋蔥炒西紅柿的做法
洋蔥味甜辛辣，不僅營養豐富，而且還有很好的保健功效。洋蔥的吃法也很多，可涼拌，泡制，也可熱炒等，今天小編就給大家介紹洋蔥炒西紅柿的做法。
工具/材料
洋蔥1個，西紅柿1個，蔥、姜、蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。
操作方法
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01
把洋蔥去皮洗凈，切成絲。
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02
蔥切成段、姜切成末、蒜切片，西紅柿切成絲。
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03
炒鍋放花生油，等油有五成熟時，放入蔥、姜、蒜爆香。
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04
再加入1小勺鹽，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油增味。
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05
再把切好的洋蔥絲入鍋翻炒至軟，但不要炒的時間太長，否則就不脆了。
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06
再放入西紅柿絲，翻炒兩下就OK了！
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07
然后盛出放入盤子里，這樣甜脆味美的洋蔥炒西紅柿就做好了。
- End
- 發表于 2017-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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