顏色改變
剛摘下來的金剛菩提,去失落皮之后可以看到顏色為黃皮,而放到陰涼、通風的處所一段時候之后,可以看到顏色會慢慢地釀成紅皮。
花青素
金剛菩提的果皮含有花青素,花青色可以或許使金剛菩提的黃皮釀成紅皮,并且把金剛菩提放在空氣中,那么金剛菩提也會被氧化而釀成紅皮。
上色問題
一般來說,紅皮的金剛菩提更輕易上色,而黃皮的金剛菩提則上色比力遲緩一些。
密度
一般來說,金剛菩提的紅皮密度會比黃皮的密度小一些,然而金剛菩提的密度也跟金剛菩提的巨細有關系。
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