怎樣做美味的木耳粉條炒肉末？
木耳肉質細膩，清脆爽口，有“素中之葷”的美稱，粉條中含有豐富的膳食纖維，具有軟化血管，潤腸通便的功效，將木耳，粉條和肉末放在一起炒一下，十分美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳粉條炒肉末？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
將五花肉洗凈，取適量切當作碎末，放入盤中，再將生姜切碎，放在肉末上面，插手適量鹽，五噴鼻粉，生抽，料酒，攪拌平均，腌制十分鐘。
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02
籌辦適量紅薯粉條，放溫水中泡發，年夜約泡半個小時，或者開水燙一下，如許可以加速粉條泡發的速度。再籌辦適量木耳用清水泡發，將青椒洗凈后切當作條，放入盤中備用。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后放入姜片兒，蒜片兒爆噴鼻，然后將肉末兒倒入鍋中炒熟，可以加少許老抽上色。
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04
將青椒絲倒入鍋中，翻炒平均。
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05
將泡發的木耳倒入鍋中，和青椒一路翻炒。
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06
將泡好的粉絲倒入鍋中翻炒一下。泡粉絲的時候也不克不及太長，不然粉絲輕易軟爛。
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07
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，陳醋，攪拌平均。
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08
為了防止粘鍋，可以加少許清水。
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09
炒好后，出鍋裝盤，可以籌辦適量小蔥，洗凈后切碎，撒在上面就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是高興。
- End
- 發表于 2018-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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