農貿市場購買的牛肉做成簡單的牛排
想去餐廳吃牛排，可是看看自己兜里的鈔票少得可憐，只能想象著牛排的味道吃泡面了。來吧各位，告訴你用農貿市場里購買的牛肉做牛排的妙招，保證比餐廳的牛排還好吃哦。
操作方式
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01
去農貿市場買牛肉的時辰直接告訴老板，你這是要用來做牛排的，老板就會給你最適合的牛肉了，買回家之后清洗清潔，用酒瓶子或者其他工具，不竭的敲打牛肉，讓其肉質松一些。
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02
牛肉敲打好之后，放入一些料酒、五噴鼻粉、黑胡椒粉、生抽、蠔油以及一點點食鹽腌制一下。
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03
用平底鍋或者電餅鐺都可以牛排的，肉腌好之后，鍋里加一點點油，不消多了，用刷子刷一點就行了，燒熱之后把牛排放進去煎。
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04
一面煎好之后，翻過來煎另一面，然后在牛排上面刷上一層烤肉醬，當然你如果不喜好也可以不刷。小我建議，吃牛排仍是全熟最好，否則很輕易傳染一系列的胃腸等疾病，烤熟之后放進盤子里就可以吃啦。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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