泥鰍魚怎么做好吃，泥鰍魚燉茄子的家常做法
泥鰍有補血的功效，泥鰍魚拿來燉茄子是非常好吃的，一起來看看泥鰍魚燉茄子的家常做法。
操作方式
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01
泥鰍魚要提前養幾天，把土壤吐清潔。做菜的時辰，把泥鰍給處置好，清洗清潔，瀝干水分備用。
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02
茄子削皮，切當作滾刀狀，備用。
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03
籌辦好少許的姜蒜、辣椒。
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04
熱鍋下油，倒入姜蒜辣椒煸噴鼻，然后倒入泥鰍，插手適量的料酒，翻炒。
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05
把泥鰍炒干水分后，把茄子倒入鍋中，插手適量的清水，年夜火燉。
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06
大要燉20分鐘擺布，把水分燉干，插手適量的鹽調味，一碟甘旨的泥鰍燉茄子就做好了。
- End
- 發表于 2018-09-30 00:00
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- 分類：健康生活
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