籌辦適量的山藥和南瓜,洗凈后別離放入盤中備用;再籌辦適量年夜米,提前用清水泡一下,注重,這里選用的山藥是鐵棍山藥,營養價值比一般的菜山藥高良多。
帶上一次性的手套,將鐵棍山藥去皮后切當作片兒備用;將南瓜去除外皮,切當作塊,放入盤中備用。
籌辦適量紅棗和枸杞子,放在清水中泡一下,泡好之后,可以將紅棗的核去失落。湯鍋中插手適量的水,然后將紅棗和枸杞子倒入鍋中。
將泡好的年夜米倒入鍋中,泡好的年夜米煮起來更輕易熟一些,做出來的粥加倍好喝。
將籌辦好的山藥塊也倒入鍋中,顛末熬煮的山藥,藥效會更年夜。
將籌辦好的南瓜塊,也倒入鍋中,南瓜比力輕易熟,提前放進鍋里,煮爛后,更輕易和粥融合在一路。
蓋上鍋蓋,年夜火將水燒開,水開后轉小火,煮25分鐘擺布,喜好粘稠一點的,可以插手少許水淀粉,再煮一下。
煮好之后,出鍋裝碗,喜好甜味的,還可以插手少許蜂蜜或者白砂糖,攪拌平均,就可以吃了,甘旨營養,家里人出格喜好。
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