甘藍半個,洗凈切當作如下的片備用。
番茄洗凈切當作如下的塊備用。
炒菜鍋插手適量的植物油燒熟,把切好的番茄倒入鍋里,快速翻炒幾下。
插手蔥爆炒出噴鼻味后,倒入切好的甘藍一路爆炒半晌。
插手適量的食鹽繼續炒1分鐘擺布入味。
插手適量的雞精攪平均關火出鍋。
裝盤,一盤番茄炒甘藍菜就做好了。此菜肴味道鮮美可口,出格的好吃。
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