胡蘿卜絲炒瘦肉的家常做法
胡蘿卜炒肉是比較常見的一道家常菜，做飯簡單，很好下飯，而且營養價值豐富，胡蘿卜富含紅蘿卜素，瘦肉富含蛋白質。一起來看看胡蘿卜絲炒瘦肉的家常做法。
操作方式
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01
瘦肉清洗清潔，切當作薄片。
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02
胡蘿卜削皮，切當作絲狀，備用。
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03
籌辦好適量的姜蒜，姜切當作姜片，蒜頭切碎。
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04
在瘦肉中插手適量的姜蒜，少許醬油、花生油，腌制10分鐘。
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05
熱鍋下油，放入姜蒜煸噴鼻。
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06
然后倒入腌制好的瘦肉，翻炒平均，把瘦肉炒到7當作熟。
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07
把胡蘿卜絲倒入鍋中，翻炒平均，插手適量的水，蓋上鍋蓋年夜火燜。
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08
大要燜8分鐘擺布，快收汁的時辰，撒上少許鹽，關火，就可以裝盤，享受甘旨的胡蘿卜炒瘦肉了。
- End
- 發表于 2018-10-08 00:00
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- 分類：健康生活
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