番茄蝦仁豆腐羹的家常做法
這道豆腐羹鮮香軟嫩，酸甜可口，非常開胃。其中的蝦仁和豆腐滑嫩爽口，番茄酸甜中帶著特有的清香，拌飯吃很美味。
操作方式
-
01
蝦仁室溫解凍。
-
02
南豆腐用清水稍微沖刷，汆水后切片。
-
03
番茄清洗清潔后，去皮也切當作片。
-
04
解凍后的蝦仁再次沖刷，然后瀝干水分放入碗中，依次插手1小勺料酒和生姜粉，用手抓勻后靜置5分鐘。
-
05
油鍋燒熱，把切當作片的番茄放入鍋中。
-
06
中火翻炒至番茄出汁水，插手豆腐片，再插手少許水，年夜火煮開。
-
07
把處置好的蝦仁插手鍋中，繼續燒煮。
-
08
當蝦仁變色時，插手1小勺鹽調味，并插手生粉水勾芡。
-
09
撒上一些蔥花就可以出鍋裝盤了。
- End
- 發表于 2018-10-08 00:00
- 閱讀 ( 776 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章