雞翅買來之后清理一下外表,有雞毛殘留的話全數清理失落,清洗清潔之后用料酒一點食鹽、蠔油腌制一下。
面包糠倒進盤子里,雞翅上面裹一層雞蛋液,然后在面包糠里滾一圈,讓雞翅全數沾滿面包糠。
雞翅放進盤子里,烤箱設置溫度和時候,雞翅放進去烤。
雞翅烤好之后拿出來就可以吃了,蘸著番茄醬吃是我的最愛哦,若是家里沒有烤箱的話,油鍋里炸一下,然后用吸油紙吸油,味道也是不錯的。
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