怎樣做美味的紫菜豆腐蛋花湯？
紫菜營養價值非常高，特別是其中的蛋白質含量可以超過海帶，除此之外，還含有非常多的胡蘿卜素和核黃素，常吃紫菜可以強身健體，豆腐的營養價值也非常高，將紫菜，豆腐，雞蛋放在一起做成湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紫菜豆腐蛋花湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量紫菜，用清水泡一下；籌辦一塊豆腐，這里選用的是嫩豆腐，口感比力滑嫩；再籌辦一個雞蛋。
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02
紫菜泡開后，用筷子攪一下；豆腐洗凈后切當作塊；雞蛋打入碗中，將雞蛋打散。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片爆噴鼻，然后將豆腐放入鍋中翻炒平均，炒至豆腐概況，微微發黃就可以了。
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04
插手一年夜碗清水，年夜火將水燒開，水開后轉小火。
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05
將籌辦好的紫菜倒入鍋中，和豆腐一路煮一下。
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06
蓋上鍋蓋，年夜約煮十分鐘擺布，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均，這個可以按照本身的口胃來進行添加。
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07
將打好的雞蛋倒入鍋中，在高溫的感化下，雞蛋很快就釀成雞蛋花飄在上面。再籌辦適量小蔥，洗凈后切碎撒在上面。
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08
出鍋前可以插手少許白胡椒粉，白胡椒粉自帶的辛辣口感，可以讓湯味加倍甘旨。
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09
出鍋裝碗就可以吃了，甘旨營養，出格好吃，喜好的伴侶可以測驗考試來做一下。
- End
- 發表于 2018-10-09 00:00
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- 分類：健康生活
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