（圖解）怎樣制做好吃的糖醋姜？？
糖醋姜酸酸甜甜很開胃，那么怎樣制做好吃的糖醋姜？請看下文。
操作方式
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01
籌辦一些生姜，生姜要新穎的，沒有發霉，沒有抽芽的，如許的生姜口感才好。將生姜削皮后用清水洗凈，然后放到陰涼通風的處所風干水分。
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02
生姜的水分風干后，將生姜切片，越薄越好。然后將鹽放到姜片中，攪拌平均，腌制24小時。
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03
鍋中放入少許清水，水沸騰后將白醋和冰糖放入水中一路煮，煮至冰糖完全融化后撈出備用。
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04
將腌制好的生姜放入玻璃罐中，再倒入煮好的白醋冰糖水，剛好沒過生姜片即可，然后將玻璃罐密封，放入冰箱中腌制3-4天，就可以掏出利用了。
- End
- 發表于 2018-10-09 00:00
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- 分類：健康生活
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