起首將老南瓜去皮切當作塊,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的清水,待水燒開,倒入老南瓜煮五分鐘,如下圖所示。
然后把買回來的蛋腸洗清潔,斜切當作塊,如下圖所示。
接著把蛋腸倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。
然后把豬里脊肉切當作肉末,并用適量的醬油,蒜頭和蔥花,腌制15分鐘,如下圖所示。
接著把腌制號的肉沫捏當作丸子放入鍋中煮三分鐘,如下圖所示。
然后往鍋中插手一勺的鹽巴和一勺的味精,小煮半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的南瓜丸子蛋腸湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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