怎樣做美味的肉末蒸豆腐？
豆腐的營養價值非常高，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，常吃豆腐可以有效預防骨質疏松。肉末蒸豆腐，是一道清淡有營養的家常菜，新鮮的嫩豆腐吸收了肉汁，更加美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末蒸豆腐？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦食材，將買來的新穎五花肉，洗凈后剁當作肉末，放入盤中備用。
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02
籌辦適量紅椒和青椒，將它們洗凈后，掏出適量，切當作丁兒，和五花肉末放在一路。
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03
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，淀粉攪拌平均，還可以插手少許清水，如許蒸好后，肉質更鮮嫩。腌制15分鐘，讓肉末入味就可以了。
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04
籌辦適量嫩豆腐，洗凈后切塊，放入鍋中焯水，然后撈出，放在一個比力深的容器中，因為蒸熟之后，有可能會出水，容器深一點比力好。
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05
將腌好的五花肉，青紅椒，倒入碗中，平均的蓋在豆腐上面。
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06
鍋中燒開水，然后將豆腐放上蒸鍋，年夜火將水燒開，轉小火，蒸20分鐘擺布。
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07
時候到了，掏出來，甘旨的肉末蒸豆腐就做好了，蒸出來的湯汁加倍甘旨，來上一勺試試，太好吃了，喜好的伴侶，可以測驗考試做一下。
- End
- 發表于 2018-10-11 00:00
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- 分類：健康生活
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