怎樣做花樣黃瓜拌皮蛋？
皮蛋中含有豐富的礦物質，可以促進消化吸收，提高人們的食欲，對胃酸引起的胃痛，有一定的緩解作用，不過不能多吃，將皮蛋，火腿，黃瓜做成花樣涼拌菜，既好看又好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做花樣黃瓜拌皮蛋？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一根黃瓜，雙方各墊一根筷子，先直刀切一下，然后翻轉180度，再用斜刀當作45度角，切一下，切好之后拉開，這種切法可以將黃瓜拉得很長而不竭。
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02
切好之后盤當作一個圓形，放入盤中，用牙簽固心猿意馬一下，然后將多余的黃瓜切碎放在中心的圓形洞里。
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03
籌辦一根Q趣火腿腸，去除外套后，切當作片，平均的擺在盤中。
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04
將松花蛋放入鍋中，煮五分鐘擺布，煮好之后撈出過涼水，去除外皮，切當作幾瓣兒，擺在盤中，擺當作一個花朵的外形。有的松花蛋變得不太徹底，煮一下，切起來更輕易。
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05
籌辦適量年夜蒜，去除外套，切當作碎末，放在盤子中心。
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06
再籌辦適量蒜末，放入碗中，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，噴鼻油，陳醋，再插手適量白砂糖攪拌平均，做當作醬汁。
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07
將做好的醬汁平均的倒入盤中，腌制五分鐘擺布，讓其加倍入味。
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08
腌好之后，就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是喜好，感樂趣的伴侶可以測驗考試一下，做起來也不難的。
- End
- 發表于 2018-10-11 00:00
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- 分類：健康生活
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