杏鮑菇炒肉丁的做法
杏鮑菇營養豐富，肉質脆嫩，今天用杏鮑菇切成小丁和肉丁爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首把杏鮑菇清洗清潔，然后切當作小丁。
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02
豬肉也切當作小丁，加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
蒜米要多點，把蒜米拍扁備用。
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04
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻，然后放肉丁進去翻炒至變色。
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05
再放杏鮑菇進去，加適量的鹽、灑點水花。
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06
翻炒一下，然后再加適量的生抽進去翻炒平均，蓋上蓋子中火焗。
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07
焗到水份干完打開翻炒一下就可以了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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