如何做鹵豬耳朵芽菜雞蛋炒飯？
吃過鹵豬耳朵芽菜雞蛋炒飯嗎？會做嗎？下面小編就介紹下自己的做法吧，希望能和愛美食之人共勉。謝謝。
操作方式
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01
將豆芽洗清潔，切當作小顆粒狀備用。
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02
將雞蛋備好。
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03
將切片的鹵豬耳朵切當作小長條狀備用。
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04
將炒飯用的白米飯備好。
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05
接著將鍋洗清潔，燒干水汽。
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06
接著將油倒入鍋里，將油燒滾。
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07
然后把備好的雞蛋打入鍋里。
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08
轉小火，將雞蛋的一面煎黃后，用鏟子翻起煎另一面。
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09
煎1分鐘擺布，然后將備好的豬耳朵倒入鍋里。
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10
接著將備好的豆芽倒入鍋里。
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11
然后把備好的炒飯倒入鍋里。
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12
接著用鏟子將鍋里的飯和雞蛋搞亂，出格是飯團，必然要搞亂，否則炒出來的飯欠好吃。
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13
轉年夜火，翻炒年夜約1分鐘擺布后，然后將備好的花椒油倒入鍋里，用鏟子攪勻。
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14
然后測驗考試味道，若感覺味道合適了，就可以關火，然后將炒好的飯鏟起，裝盤食用啦。
- End
出格提醒
炒飯用的白米飯最好是剩飯，炒出來的飯口感更好。
- 發表于 2018-10-16 00:00
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- 分類：健康生活
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