籌辦一個雪梨,這個是碭山梨,去除外皮,切當作塊,放入盤中備用,這種梨的水分是比力多的,并且營養很是輕易進入到湯中。
籌辦三四片枇杷葉,洗凈后切當作小片,再籌辦適量含苞欲放的枇杷花,它們都有很是好的止咳化痰功能。
籌辦適量年夜棗,枸杞,百合,銀耳,將它們別離用清水泡開。
鍋中燒開水,水開后,將雪梨倒入鍋中,然后將枇杷葉和枇杷花也倒入鍋中。
將泡好的年夜棗,枸杞,百合也倒入鍋中。
將泡好的銀耳,去除根部,撕當作小朵,倒入鍋中。
蓋上鍋蓋,年夜火將水燒開,水開后轉小火,煮30分鐘擺布,出鍋前插手適量冰糖調味。
出鍋裝碗就可以喝了,枇杷葉和枇杷花也可以挑出來不吃,如許一碗止咳湯,小孩子也很是喜好,喜好的伴侶可以測驗考試做一下。
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