五花肉燜紅蘿卜絲的家常做法
家常版的五花肉燜紅蘿卜絲，做法簡單，味道好吃。紅蘿卜是營養價值比較豐富的蔬菜，有降血壓的功效。用五花肉和紅蘿卜一起燜，五花肉就不油膩了。一起來看看五花肉燜紅蘿卜絲的家常做法。
操作方式
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01
籌辦好所有食材，五花肉一條、紅蘿卜一根、姜蔥適量。
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02
紅蘿卜削皮，切當作絲狀，放碟子上備用。
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03
五花肉清洗清潔，切當作薄片，插手少許料酒腌制一會。切五花肉的時辰，可以用一把尖銳點的刀子，盡量把五花肉切薄一些，如許燜起來才好吃哦。
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04
老姜清洗清潔，去失落姜皮，切當作小塊，備用。
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05
熱鍋下油，放入老姜煸出噴鼻味，然后再倒入腌制好的五花肉，插手少許醬油和蠔油，增添五花肉的光彩，先爆炒一下五花肉。
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06
然后再倒入紅蘿卜絲，翻炒平均后，插手少許清水，蓋上鍋蓋年夜火燜。
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07
把紅蘿卜絲燜軟后，插手少許鹽調味，翻炒平均，即可出鍋，撒上蔥末，一碟甘旨的五花肉燜紅蘿卜絲就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-02 00:00
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- 分類：健康生活
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