怎樣用電飯鍋做好吃的蛋糕？
電飯鍋也可以做蓬松的蛋糕哦，孩子還小的時候，建議自己做蛋糕吃，這樣健康又衛生。做蛋糕的過程是很快樂的，一起來看看怎樣用電飯鍋做好吃的蛋糕？
操作方式
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01
籌辦好所有做蛋糕的食材，新穎土雞蛋4顆、純牛奶一盒、白砂糖適量、蛋糕粉適量。
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02
籌辦兩個無油無水的碗，把雞蛋和蛋清完全分手，蛋清中必然不克不及沾有蛋黃哦，要不打發不起來的。
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03
用電動打蛋器打蛋清，分三次打，先把蛋清打到起泡泡后，插手一勺白砂糖，然后再繼續打，比及蛋清打發當作白色泡沫時，再放入一勺白砂糖，最好把蛋清打發到提起來不失落下去的狀況，就可以了。打發蛋清的過程很主要哦。
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04
把蛋黃平均打散，然后兩勺白砂糖，打散平均，然后把一盒牛奶倒入，用筷子攪拌平均即可。
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05
籌辦一個過濾網，把蛋糕粉倒入過濾網中，然后把蛋糕粉跟雞蛋液、牛奶一路攪拌平均，攪拌到沒有顆粒為止。
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06
用一個刮刀，或者飯勺，把卵白一點點插手到蛋黃中，不要繞圈哦，要上下攪拌，最后把所有卵白都和蛋黃夾雜。
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07
電飯鍋先刷一層油，以防粘鍋，然后把弄好的蛋糕倒入鍋中，震一下，把里面的氣體給震出來，然后電飯鍋按燒飯的模式，把蛋糕煮熟即可。
- End
- 發表于 2018-11-04 00:00
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- 分類：健康生活
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