起首將中筋面粉,安琪酵母,白砂糖,南瓜泥和奶粉攪拌平均,和當作面團,如下圖所示。
然后將和洽的面團醒發十分鐘,用搟面杖搟當作薄餅,如下圖所示。小貼士:關于薄餅的厚度,小編建議大師參考1cm擺布就可以了。
接著用星星模具在面餅上按出海星的外形,如下圖所示。小貼士:殘剩邊角料可以從頭搓揉一下,再按壓當作海星的外形。
然后用牙簽在海星上扎出小眼,如下圖所示。
接著把做好的海星放到蒸籠上醒發30分鐘,如下圖所示。小貼士:目測曩昔海星的巨細是沒醒發之前的1.5倍擺布就可以了。
然后上鍋開年夜火蒸15分鐘,如下圖所示。
一道好吃又好玩的海星饅頭就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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