蛋香炸油餅的做法
雞蛋含有蛋白質，其營養豐富，有健腦益智的功效。蛋香炸油餅香酥味美，非常的好吃，是早餐人們的首選。下面小編就和大家分享蛋香炸油餅的做法
操作方式
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01
籌辦好1個雞蛋，5克鹽，5克小蘇打粉放碗里備用。
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02
把面粉放盆里，磕入1個雞蛋，放入鹽和小蘇打粉。
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03
再給面粉里加水和當作滑膩的面團，蓋上蓋子，發酵上30分鐘。
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04
把發好的面團揉勻揉透后，揪當作恰當巨細的劑子。
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05
再搟當作圓形面餅，制當作面餅生坯。
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06
炒鍋里放入花生油，等油溫達到六當作熟時，把面餅生坯下入油鍋，調小火慢慢炸制。
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07
等面餅的一面炸至起泡時，翻面炸至另一面，直至把面餅兩面炸當作金黃。
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08
然后撈出瀝油放入盤子里。如許蛋噴鼻炸油餅就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-04 00:00
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- 分類：健康生活
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