籌辦適量五花肉,用清水洗凈后,切當作肉絲,放入盤中備用。
籌辦適量蔥,姜,蒜,洗凈后,將蒜切碎,蔥切碎,蒜切片,和五花肉放在一路,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,生抽,料酒,攪拌平均,腌制15分鐘。
籌辦一個比力嫩的絲瓜,洗凈去皮后切當作滾刀塊,放入盤中備用。
籌辦適量的噴鼻菇,洗凈后切當作片,放入鍋中焯水,焯好之后,撈出備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將之前腌好的肉絲,放入鍋中炒噴鼻。
將絲瓜倒入鍋中,翻炒平均,然后將噴鼻菇也放入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,然后再插手少許清水,防止粘鍋,蓋上鍋蓋,燜三分鐘。
出鍋裝盤,再籌辦適量枸杞子,用清水泡一下,放在上面點綴一下,就可以吃了,真的太甘旨了,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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