豬肉勾嫩雞的家常做法
肉勾雞是餐桌上的一道美味佳肴，咸香軟爛，營養豐富，很受家人的喜歡。今天就給大家介紹豬肉勾嫩雞的家常做法，希望能幫助到您。
操作方式
-
01
把雞去毛，去內臟洗凈，切當作小塊，放入適量1勺鹽，1勺花椒面，1勺年夜料面，1勺料酒，1勺淀粉，用手抓勻后腌制20分鐘。
-
02
把豬五花肉洗凈切當作2公分見方的小塊。
-
03
蔥切段，姜切末，蒜切片。
-
04
炒鍋放火上，把五花肉放鍋里炒至變色，再放入腌制好的雞肉，與豬肉同炒到出油為好。
-
05
再插手蔥、姜、蒜，2勺料酒，3勺老抽翻炒平均后，加水燉上1個小時。
-
06
把土豆去皮洗凈切當作滾刀塊。
-
07
把切好的土豆塊放入燉肉鍋里，繼續燉煮。
-
08
年夜約30分鐘，燉到土豆軟綿，燉湯也收干即可。
-
09
然后，用鍋鏟鏟出裝盤。如許豬肉勾嫩雞就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-04 00:00
- 閱讀 ( 561 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章