籌辦一個噴鼻甜的紅薯,洗凈去皮后,切當作小塊,放入盤中備用。這種顏色稍微有點發黃的紅薯,口感比力甜。
插手適量面粉,面粉的量要可以或許將紅薯塊裹住。
插手適量白砂糖,白砂糖可以增添紅薯餅的甜度,口感更好,小孩子更喜好一些。
插手適量純牛奶,用純牛奶來替代清水,可以讓紅薯餅加倍營養。攪拌平均,讓紅薯平均的沾上一層面粉。
籌辦一個漏勺,在漏勺上抹油,然后將紅薯塊放入漏勺,炒鍋中多放一些油,然后將漏勺放入鍋中,油的量要沒過漏勺。
小火慢炸,炸至金黃,然后紅薯餅會天然脫落出來,這個時辰火萬萬不克不及年夜。
炸好之后,出鍋裝盤,再籌辦適量噴鼻菜,洗凈后,放在上面,裝飾一下,趁熱就可以吃了,真的是噴鼻甜可口,太好吃了,喜好的伴侶也可以測驗考試來做一下。
在漏勺里抹油的目標,是便利紅薯從漏勺里脫出來。
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