玫瑰花固然益處良多,但不適合年夜量食用,一般用量上4-6朵就可以,先用溫水沖一下玫瑰花,沖好濾水待用。
紅棗具有補氣血感化,對于氣血不足的人群來說,常日煮粥或者泡水都可以插手適量紅棗,紅棗洗凈待用。適量枸杞清水洗凈,我這里是用少量溫水泡上了。
紅棗適合用滾水沖泡,我們先用燒水壺燒上熱水,紅棗掰一下放入杯中待用,待水燒開后先泡棗,紅棗泡水最好是用炒過的紅棗。
水燒開后先灌入保溫壺里,用開水先沖泡紅棗,杯加好熱水后蓋上杯蓋捂一會,我這里用的棗沒有炒,所以要多泡一會。
捂一會紅棗后,打開杯蓋放水水稍微晾一會,水溫年夜約有80度時插手洗好的玫瑰花,因為玫瑰花不克不及直接用滾水沖,一個原因是遇熱水顏色欠好看了,再一個就是用滾水沖損掉營養。
再放置一會后插手用溫水泡好的枸杞,枸杞最好用水溫年夜約60度以下,這三個分歧時段放進去的食材,沖泡的才不會流掉營養當作份。
下圖是跟著時候的推移,紅棗、玫瑰花、枸杞在不竭的轉變,釋放出所有的營養當作份。紅棗已泡脹,玫瑰花已泡開,并且看上去很不錯。如果用滾水沖泡玫瑰花的話,此刻早沒玫瑰花顏色,并且也沒營養了。
想要喝出營養,這個沖泡過程必然不要搞錯,把沖泡好的玫瑰花紅棗枸杞茶倒進口杯,喝一半的時辰再續水,這些食材能續兩三杯水喝,喜好加蜂蜜的可以選擇在插手枸杞后,插手適量蜂蜜,如許我們就可以享受甘旨的玫瑰花茶了。
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