八寶粥其實就是用八樣食材一路熬煮的粥,家常做法很簡單,我們將食材籌辦好放入電飯煲,加適量的水,選對電飯煲模式即可。具體操作如下:
籌辦好要熬粥的食材,可以按照家里現有的食材籌辦,也紛歧心猿意馬非要八樣,多一樣少一樣也可以的。我做的八寶粥不放糖,所以用了一個地瓜增添甜味。
把紅小豆和綠豆清洗清潔后用水浸泡1小時。
年夜棗洗凈后去核備用。
年夜米、小米、高粱米用清水快速淘洗清潔,一般淘洗4遍就可以了。
地瓜去皮后切當作年夜塊。
將八樣食材放入阿迪鍋,然后放入3倍擺布的清水。
蓋好蓋子,插上電源,按到粥的檔位,再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對面。
八寶粥熬好后,阿迪鍋的檔位會主動跳到保溫檔,待到鍋內氣體都排出后,就可以打開蓋子,輕輕攪動平均,八寶粥就熬好了。
盛入碗中,就可以食用了。
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