如何蒸雞蛋羹沒有蜂窩
你知道如何蒸雞蛋羹沒有蜂窩嗎？一起來看看吧
操作方式
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01
要想蒸好滑嫩的雞蛋羹，起首要注重選用雞蛋和水的比例，取兩個雞蛋洗凈磕入碗中攪拌平均，然后插手劃一量的溫水，用筷子攪拌平均。
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02
要想蒸出來的蛋羹沒有蜂窩，攪拌好雞蛋液后，撇去蛋液上面的泡沫，如許蒸出來的蛋液會比力滑嫩。
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03
再一個就是先在蒸鍋放水，水開后再放入雞蛋液，蓋上鍋蓋開鍋八分鐘擺布就可以了，注重不要用年夜火，開鍋后用中小火蒸，年夜火輕易蒸當作蜂窩狀。
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04
八分鐘擺布后，打開鍋蓋滑嫩的雞蛋羹就做好了，按照本身的口胃插手喜好的調味品就可以享受甘旨了。
- End
- 發表于 2018-11-07 00:00
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- 分類：健康生活
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