家常式的烤魚做法
烤魚一直很受小朋友和年輕人喜歡，在外面夜市的小食攤，烤魚價錢就貴得飛起，其實在家也可以做烤魚，而且自己做衛生問題不用擔心，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首把羅非魚清理清潔，然后在魚身平均地切連刀，再用鹽周全刷過。
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02
然后用姜片插到魚縫里腌制十幾分鐘。
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03
腌制好后放到烤箱，溫度調至250度，按時20分鐘。
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04
娃娃菜清洗清潔，然后豎切當作一條條。
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05
花生籌辦好，青椒切當作絲。
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06
開仗下油，放青椒進去加適量的鹽翻炒至軟，然后鏟上碟子。
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07
再開仗放花生進去，然后不斷地翻炒，炒到花生釀成焦黃色下適量的油、鹽翻炒10秒擺布鏟上碟子。
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08
再開仗下油，放娃娃菜進去，加適量的鹽翻炒至八當作熟鏟上碟子。
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09
把烤好的魚拿出來備用。
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10
然后用一個年夜點的平底鍋，起首把娃娃菜擺在鍋底，再把烤好的魚鋪上去。
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11
然后把青椒、花生鋪上去，再澆適量的生抽。
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12
熱鍋起油，放酸梅紫蘇辣椒醬進去炸噴鼻，然后灼到魚面上。
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13
再蓋上蓋子小火焗2分鐘擺布就可以食用了。
- End
- 發表于 2018-11-08 00:00
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- 分類：健康生活
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