起首將豬里脊肉洗清潔,切當作薄片,如下圖所示。
然后在一個碗內打入雞蛋,蛋黃蛋清分隔,如下圖所示。
接著把豬肉和噴鼻蔥放進摒擋機打當作泥,如下圖所示。
然后在摒擋機中插手玉米淀粉一路打當作泥,如下圖所示。
接著插手適量的鹽巴和醬油,順時針攪拌到上勁,如下圖所示。
然后在容器中抹上油,肉里裝進去壓實,如下圖所示。
接著把蛋黃打散倒在容器概況,蓋上保鮮膜,冷水上鍋蒸20分鐘,如下圖所示。
一道甘旨可口的午餐肉就做好了,但愿大師可以或許喜好。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!