怎么做好看又美味的黃色彩椒涼拌白菜？
平時小編吃飯有一個習慣，那就是一定要菜好看又好吃，才能吃的下去，所以說一般在做菜的時候我會有一個習慣，那就是搭配菜的顏色和種類。那么今天，小編用一個黃色的彩椒和白菜做了一道美味的涼拌菜。這道菜不僅非常的好看，而且吃起來味道也很不錯，那么下面小編就給大家介紹一下我具體的做法，感興趣的朋友一起來看看吧。
操作方式
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01
起首，我們先拿一個黃色的彩椒。在這里，小編先說一下彩椒在選擇的時辰，大師可以看它的上下部位，必然要像如下圖所示，選擇這種不是出格年夜，并且整個表皮比力滑膩的彩椒，這種菜椒吃起來味道才比力好。我們可以先把這個彩椒洗清潔
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02
把彩椒放在案板上，去失落他頂部和內部不成食用的部門，然后我們把彩椒切當作兩半，然后別離切當作細條，放到碗中備用。
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03
然后把白菜掏出來，把白菜皮剝下今后用清水清洗清潔，然后切當作如下圖所示的白菜段。注重這里用的白菜最好是內部的白菜，如許子的白菜也會比力嫩。
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04
然后我們在案板上把蒜先用刀子拍平，然后再切碎，如許子在切蒜的時辰，不輕易跑，也不輕易讓我們切到手。
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05
然后我們可以用一到兩個辣椒，把辣椒切絲，然后和蒜一路放到碗中，撒上鹽，味精等調味料。
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06
然后我們可以用鍋燒一點熱油澆在我們已經放好的蒜，辣椒和鹽上面
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07
然后我們可以依次放入油潑辣子，醬油，醋等調味料，具體的用量我們可以按照本身的習慣和口胃進行調整，然后用勺子攪拌平均。
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08
切一點小蔥放在白菜和黃色彩椒上面，然后我們可以把方才調好的調味料灑在我們的盤子里，如許我們的好吃又都雅的黃色彩椒拌白菜就做好了。下面就是在家享受甘旨的時候了。
- End
- 發表于 2018-11-14 00:00
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- 分類：健康生活
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