起首將藍莓用清水沖刷幾遍,然后用白開水浸泡15分鐘,如下圖所示。小貼士,大師在洗藍莓的過程傍邊,可以用玉米淀粉粘一些清水裹著藍莓,之后用清水清洗清潔就可以了。
然后把處置好的藍莓倒進摒擋機打當作果泥,如下圖所示。
接著把打好的果泥倒進不粘鍋,開小火熬兩分鐘,如下圖所示。
比及鍋中的果醬熬到略為濃稠,插手適量的白砂糖,如下圖所示。小貼士:若是大師家中沒有白砂糖也可以選擇用冰糖。
接著等鍋中的果醬熬到用鏟子在中心刮開不會頓時流到一路,就差不多就可以了。
然后繼續熬一分鐘擺布就可以出鍋了。
最后把做好的藍莓醬裝進密封容器就可以了。一道甘旨可口的藍莓醬就做好了,你學會了嗎?從速脫手試一試吧!
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