起首把白蘿卜清洗清潔,然后切當作小絲。
瘦肉切當作絲,加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
開仗下油,蘿卜絲下鍋,加適量的鹽翻炒至軟。
然后鏟上盤子里和瘦肉,噴鼻蔥夾雜一路。
然后插手100克糯米粉進去攪拌平均。
然后用手抓當作小餅,開仗下油,把小餅放到小鍋里用小火煎。
煎至兩面金黃色,大要6分鐘擺布就可以了。
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