怎樣做西紅柿辣椒炒雞蛋？
西紅柿含有多種維生素，常吃對我們身體健康有益，小編比較偏愛西紅柿，用西紅柿做菜、做湯營養美味，而且顏色也好看，今天就用西紅柿做，最簡單的西紅柿辣椒炒雞蛋，下面我把做法說一下，喜歡的朋友可以看看。
操作方式
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01
把兩個新穎的西紅柿，用清水洗凈，然后用刀把西紅柿切當作塊待用，不喜好西紅柿皮的，可以用開水把西紅柿燙一下，去皮切好待用。
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02
取兩個新穎的雞蛋，用清水把雞蛋洗凈，以免蛋殼上有細菌，磕入碗中，用筷子把雞蛋打散，攪拌平均。
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03
適量年夜蔥，用清水把蔥洗凈，放在菜板上，用刀把蔥切當作蔥末，盛入碗中待用，用量幾多按照本身愛好來心猿意馬。
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04
取用新穎的尖辣椒一個，用清水把辣椒洗凈，摘去辣椒把，去辣椒籽，然后把辣椒切絲待用。
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05
炒鍋放油，油熱后倒入備好的雞蛋液，用鏟子把雞蛋翻炒平均，炒好后盛入容器中待用。
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06
炒鍋放油，油熱后放入適量蔥花熗鍋，炒出噴鼻味后，倒入備好的西紅柿，用鏟子快速翻炒平均。
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07
稍炒半晌后，就可以插手炒好的雞蛋，再次翻炒平均，最后插手備好的辣椒絲，繼續翻炒，也可以插手適量白糖。
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08
如圖所示，西紅柿辣椒炒雞蛋已做好，插手適量食鹽翻炒平均，西紅柿辣椒炒雞蛋出鍋入盤，上桌開吃，酸辣可口出格好吃！
- End
- 發表于 2018-11-19 00:00
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- 分類：健康生活
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