香菜蘑菇拌白菜的做法
蘑菇屬于菌類，據說適量吃些菌類，對身體健康有益。今天我就選用蘑菇，蒸熟涼拌吃，這樣吃起來比較清淡爽口，配上香菜白菜絲，特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。
操作方式
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01
取新穎的蘑菇，剪失落老根，用清水把蘑菇洗凈控水，控好水后，用手把蘑菇撕當作細條狀，如許比力輕易熟。
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02
取適量新穎的噴鼻菜，用清水把噴鼻菜洗凈，放在菜板上，用刀把噴鼻菜切末，切好盛入容器中待用。
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03
取適量白菜心，用清水把白菜絲洗凈，然后把白菜放在菜板上，用刀把白菜絲切當作細絲待用。
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04
取適量蔥，用清水把蔥洗凈，然后切當作蔥末待用，籌辦一個干紅辣椒，用清水洗凈，把辣椒切絲待用。
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05
把撕好的蘑菇條擺放在盤中，插手紅辣椒絲，正好家里蒸胡蘿卜，把備好的蘑菇放入蒸鍋，蓋上鍋蓋起頭蒸。
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06
蒸鍋上氣十五分鐘后，關火燜兩三分鐘，打開鍋蓋掏出蒸好的蘑菇，濾失落蘑菇盤中的水份，插手切好的白菜絲。
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07
再插手備好的噴鼻菜，插手適量蔥花，插手適量食鹽，喜好蒜的也可以加蒜末，按照本身愛好添加調味品。
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08
插手適量噴鼻醋，插手適量生抽，淋上少許噴鼻油，也可以插手味精，把所有調味品加好后，攪拌平均就可以了，如圖所示我們的，噴鼻菜蘑菇拌白菜就做好了，上桌開吃。
- End
- 發表于 2018-11-21 00:00
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- 分類：健康生活
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