藥膳，葛根牛大力豬骨湯
葛根又名干葛、粉葛、甘葛，可作食材也可作藥材，治傷寒、溫熱頭痛項強，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾等等，牛大力具有補血、補腎、強筋壯骨的作用，今天用葛根、牛大力搭配豬骨和其它藥材煲燉成湯，煲出來的湯具有補血、養肝、補腎黑發、強筋骨的作用，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
葛根、豬骨、牛鼎力籌辦好。
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02
把葛根去皮，然后切當作小方塊。
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03
豬骨放鍋里加水煮沸后灼幾分鐘。
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04
然后撈放到涼水里沖刷清潔。
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05
把當歸、黨參、枸杞、首烏、黃芪、茯苓籌辦好。
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06
然后把全數食材放到鍋里，加水、鹽、料酒進去。【水量要沒過食材多出2節手指】
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07
蓋上蓋子，按時2個小時。
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08
甘甜清噴鼻又滋補的濃湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
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