自做的糯米糕的做法
糯米糕的做法花樣好多，今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕，做出來的成品軟糯香甜，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首糯米用水泡一個晚上。
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02
然后撈上來瀝干水份，放到打漿機打當作粗粉。
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03
倒到碟子。
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04
加適量的白糖用手攪拌平均再把粉搓散。
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05
花生放到鍋里用小火炒至脆噴鼻為止。
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06
然后倒出來用手把花生皮搓失落。
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07
芝麻清洗清潔后放到鍋里用小火炒2分鐘擺布熄火。
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08
然后把脫了皮的花生米和芝麻放到打粉機打當作粉末，再倒到碟子里。
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09
加適量的白糖攪拌平均。
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10
用油把幾個小碟子里面全數刷過，然后放一層糯米粉進去。【我沒有模具所以拿碟子取代】
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11
再加一層花生芝麻粉上去，最后再鋪一層糯米粉。【做的過程都不消擠壓】
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12
放到鍋里年夜火蒸25分鐘擺布。
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13
軟糯噴鼻甜的糯米糕就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
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