在中國吃飯，買不買單都有問題
小時辰看喜劇，兩個年夜漢高歡快興地走進烤串兒店。幾十串腰子下肚，幾年夜瓶啤酒入腸，一聲“結賬！”籌辦竣事這場興奮的夜宵。
辦事員走到跟前，兩人四目相對：
“我請客！”
“別，你別跟我搶！”
“還就搶了怎么著！”
“你搶一個嘗嘗？”
“我還就搶了！”
“搶！我讓你搶！”
“啪！”
一個啤酒瓶被砸碎在地，下一個鏡頭就是倆人各自綁著白繃帶在病院里年夜眼瞪小眼了……
仿佛無論如何明日黃花，吃飯買單老是可以或許供給源源不竭的話題。所以事實是為什么，人們吃完飯都愿意搶開花錢呢？
▲圖片來歷：微博
part.1 咱這豪情，今兒誰都別跟我搶哈！
在各類各樣的飯局里，搶單往往就像一場演員性格較著、劇情豐碩的年夜戲。不單看戲的津津有味，“演員們”也都樂在此中。
▲圖片來歷：微博
?最起頭的“搶單”大要真的只是因為友誼深。
小的時辰兩小我去買辣條，就經常有一個會激昂大方地拿出1塊錢跟老板說：“我請客，兩包辣條。”
這時辰另一個就會沖上去，“不不不，老板，我請他！”一番爭搶后，沒搶到的阿誰小伴侶只能一邊拽一邊啃著辣條，嘴里還嘟囔著：“下次我必然要請你吃唐僧肉！”
長年夜今后大師天各一方。那些曾經一路在黌舍里夢游江湖，吐槽食堂年夜嬸勺子抖的好哥們兒好姐妹，再想聚在一路吃個飯變得越來越可貴。何況酒菜散去，誰也說禁絕下次相聚得比及哪個猴年馬月。
于是大師借著兩分酒勁兒，三分對當下糊口的不甘，還有余下的五分真情，一擁而上搶著結賬。這個時辰真的不為了此外什么，就是為了豪情，就是為了歡快！
?當然，伴侶間的“搶單”更多時辰也不僅僅是為了歡快。
尤其是對于經常一路約飯的人們來說，“搶單”其實可以被理解為一種“周期性的情面結算”。大師心里都大白，遲早城市“搶”到結賬的機遇，不外時候先后罷了。
對于搶到單的人來說，支出的是一頓飯錢；對于沒搶到單的人來說，欠下的就是一筆情面債。所以此次沒搶到的人，鄙人一次搶單年夜戰中就有勢在必得的“野心”——必然要還清這筆情面債。
如許子周期性結算情面的體例，恰是伴侶、熟人關系中最常見的體例。
▲圖片來歷：《深夜食堂》
“此次我來，下次你再請。”隨口一句話，就為下次飯局的睜開做足了鋪墊。反卻是一次“算清總賬”，這幾小我之間的聯系也就很難再持久連結慎密了。
也許有的人會認為，既然大師你請一次，我請一次，那為什么不事先放置好每人輪流結賬，非得搶呢？因為究竟結果豪情不是生意，不談法則，講究的是感受。
?在中國的群體聚會中，買單義務有一種恍惚性，這與西方國度的群體聚會有所分歧。
因為中國人吃飯就喜好一桌子人共享菜品。誰吃了幾口，誰該承擔哪部門的費用，這是很難計較清晰的工作；而西方國度的人會餐年夜都習慣獨享一人份，所以在付賬時辰也就很輕易計較清晰費用。
▲國外會餐年夜多會將食物等分到各自的餐盤中 |圖片來歷：無冕財經
是以，中國群體會餐的恍惚性鼓動勉勵了會餐者之間的義務競爭，而義務競爭這種行為自己也恰好是聚會人之間豪情的表現。究竟結果有豪情的人，才更愿意去本家兒動承擔起這一份利他的義務。
part.2 今天帳我結了，誰跟我搶就是不給體面
會餐搶單，一聽就是一件豪闊外露的工作。而且你在前臺掏出的錢，良多時辰買到的可不僅是一桌飯菜，更是一份體面。
“體面”文化對中國人的影響也不是一兩天的事兒了。古時辰哪怕黃袍加身當作了真龍皇帝，也畢竟難以逃走為了“體面”勞心酸神，時不時想著上泰山封個禪，或者找青鳥使前來進個貢什么的。
▲自秦今后泰山進行過封禪年夜典的帝王，有明白史料記錄的就有六位：秦始皇、漢武帝、漢光武帝、唐高宗、唐玄宗、宋真宗 |圖片來歷：陳相元、侯繼美摹仿岱廟宋天貺殿壁畫局部
成長到今天，年夜部門的人依舊是愛體面的，而買單這件工作，就剛好是一個挺讓人“長臉”的工作。
▲圖片來歷：微博
一群同齡伴侶出去吃飯，筷子撂下后大師都愛號召辦事員。“技壓群雄”當作功掃到付出二維碼的人，恍惚間仿佛就當作了世人間“最閃亮的星”，出門措辭的音量都能提高兩度；至于沒搶到單的人，雖不至于被扣上“不敷樸拙”的帽子，可是也八當作淪為餐桌上的副角。
若是是和親戚出去吃飯，那搶到單的人就更有體面了。
買下的不是一頓飯，的確是買下了十幾個行走的“告白位”。
年夜姨會夸你長前程了，二姨會夸你懂得賜顧幫襯人了，三姑會說下次給你介紹個好姑娘或者好小伙兒……總的來說，能在一大師子中搶下一單的人，出格有排面！
▲圖片來歷：微博
當然體面這件工作，帶來的不只是好名聲，還有一呼百諾的魅力。
在一場沒有太稠密豪情根本的會餐里，誰搶了一單，誰就是搶占了人際關系里的道德制高點，從而可以占有本家兒動的地位；而沒有搶到這一單的人年夜城市感覺欠下了一份情面。
這份情，對于豪情根本較深的人來說有利于連結聯系，而對于豪情根本并不深的人來說，無非是在不竭累積“感情利錢”。
這可比一頓飯錢珍貴多了：
年近30的小戴莫名其妙地加入了一次小學聚會。
聚會后小藝搶著買了單，這讓小戴總感覺有些怪怪的。發紅包還歸去吧，顯得太生分；請出來吃個飯吧，大師也沒那么熟。
時候久了小戴總感覺欠著點兒什么，以至于之后她老是在小學群里時刻響應小藝：小藝給她姐妹拉票，倡議了雙十一淘寶戰隊邀請，小戴看到后絕對積極響應……
part.3 蹭飯專業戶
鄭重聲明：本文上述環境不包羅那些從來不會買單的蹭飯專業戶。
請細心回憶你加入的聚會：
是不是總有那么一兩小我每當拿起手機喊辦事員掃付條目碼的時辰，就有德律風打進來；
是不是總有那么一兩小我喊著買單，喊著喊著聲音就小了；
是不是總有那么一兩小我，和其他人一路沖到結賬臺的路上，走著走著繞道就去了茅廁？
嗓門年夜，腿腳好，關頭時刻不是尿急就是手機旌旗燈號很欠好……
也不知道他們是真的小氣，仍是比來確實比力拮據。對他們來說“搶單”只不外是一個習慣性過場，歸正酒桌上年夜佬那么多輪不著本身掏錢，就算是趕上一回也不妨，各類遁藏結賬的“客不雅來由”早就爛熟于心了。
而且這類人最愛和“風雅的有錢人”搶著買單。
究竟結果每次都讓人家請客他們本身也知道欠好意思。但若是可以或許介入搶單，而且把最后當作功的機遇“讓”給阿誰更有經濟實力的人，就顯得不那么寒酸了：歸正也“盡力”了，只是沒當作功罷了。
這種人一般辦事員們都見得多了，有時辰就連他們都其實忍不了。兩個好伴侶手牽手選好了飲料，然后一路拿出了銀行卡，嘴里喊著：
“我來我來！”
“不，我來我來！”
可就在結賬的阿誰剎時，有一只手卻在暗暗退縮。誰料眼疾手快的辦事員立即抓過了那只退縮的手上的銀行卡刷了曩昔。
吃個飯都有這么多幺蛾子，俄然就有點理解為什么會有這么多人患上社交驚駭癥了。但好在機智的沙雕網友們老是可以化繁為簡，締造出新的應對方式。
▲隨機抽手機
▲隨機抽銀行卡
把一頓飯最尷尬的部門拋給天主和辦事生，這就是現代人的聰明啊。
結從頭至尾小問題：
海說神聊方人真的很喜好搶著買單嗎？
你們都是怎么應對“買單”這件事的？
[1] 趙昌平. 中國人愛體面的進化心理學闡發[J].心理學探新，2010 （5）
[2] 孔維平易近，論中國人的愛體面心理 [J]. 阜陽師院學報，1992 （3）
[3] 雨源，中式搶單文化 [J], 才智，2014 （8）
[4] 王寧，情面結算與義務承擔——以伴侶會餐消費中的“買單”行為為例 [J], 廣東社會科學, 2014 （1）
[5] 何垚， 今世中國人人際責任感的布局與特點[D], 重慶：西南年夜學根本心理學，2017
作者|唐坤
編纂|年夜錘
- 發表于 2018-11-20 00:00
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