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    北京的非洲豬瘟哪來的?肉還能吃嗎?傳染人嗎?答案在這!

    日前,一條海說神聊京房山發現非洲豬瘟疫情的動靜,在伴侶圈熱傳。疫人情前,海說神聊京果斷判斷采納辦法,對疫點及半徑3公里規模內的3337頭生豬進行了撲殺和無害化處置,進出人員及車輛嚴酷消毒,并嚴禁疫區生豬和豬肉產物流出。

    自本年8月份我國初次發現非洲豬瘟以來,時候已顛末去了3個多月。出格是10月份,非洲豬瘟疫情集中爆發,激發了網友的高度存眷,一些貌同實異的謠言也乘隙興風作浪。

    我國今朝的非洲豬瘟是哪里傳來的?非洲豬瘟會傳染給人嗎?當前市場上的豬肉還能不克不及吃?非洲豬瘟疫情節制住了嗎?非洲豬瘟會導致豬肉價錢上漲嗎……這些問題,公家火急需要知道謎底。

    11月23日,農業農村部舉辦了以“非洲豬瘟疫情防控相關環境的介紹”為本家兒題的專題發布會,上述問題的謎底都在這里了。

    問題一:非洲豬瘟的風險到底有多年夜?

    致死率100%,沒有特效藥、沒有疫苗

    答:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性流行癥, 嚴重風險著全球養豬業。

    我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥、沒有疫苗,所以一旦發現必需撲殺并無害化處置。

    問題二:我國此刻風行的非洲豬瘟是從哪里傳入的?

    與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭等國同源性極高

    答:這個疫情是從國別傳入的。因為,2018年之前,我國一向沒有非洲豬瘟。分子風行病學研究表白:傳入我國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭發布的毒株全基因組序列同源性為99.95%擺布。

    問題三:非洲豬瘟會傳染人嗎?

    不會

    答:非洲豬瘟不是人畜共患病。豬長短洲豬瘟病毒獨一的天然宿本家兒, 除家豬和野豬外, 其它動物不會傳染該病毒。固然對豬有致命危險,但對人卻沒有風險,屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

    歸納起來,對于已查明疫源的68起身豬疫情傳布路子本家兒要有三種。

    一是生豬及其產物跨區域調運。因異地調運激發的疫情共有13起,占全數疫情約19%。

    二是餐廚殘剩物喂豬。因餐廚殘剩物喂豬激發的疫情共有23起,占全數疫情約34%。

    三是人員與車輛帶毒傳布。生豬調運車輛和販運人員攜帶病毒后,不經徹底消毒進入其他豬場,也可傳布疫情。這是當前疫情擴散的最本家兒要體例,占全數疫情約46%。

    問題四:市道上的豬肉還能吃嗎?

    能吃,完全沒有問題

    答:市道上的豬肉可以吃,完全沒有問題。生豬在屠宰前均顛末官方嚴酷查驗檢疫,只有達到出欄日齡的健康生豬才可以到正規屠宰場屠宰。發生非洲豬瘟后,疫點、疫區內所有生豬均被撲殺并進行深埋等無害化處置,也就是說人們不會在市場上采辦到被非洲豬瘟病毒傳染的生豬的豬肉。

    非洲豬瘟不是人畜共患病,不會傳染人,不影響食物平安。1921年非洲豬瘟在肯尼亞初次發現以來,全宿世界60多個國度發生了非洲豬瘟疫情,都證實了這個結論。但愿大師不要聽信謠言,科學對待非洲豬瘟,安心消費生豬產物。

    問題五:生豬被年夜量撲殺,豬價會上漲嗎?

    對豬肉價錢影響很是有限

    答:當前環境看,生豬出產體例正在積極順應限制調運辦法,全國生豬供給和價錢程度總體不變。從出產看,前三季度全國生豬出欄4.96億頭,同比增加0.1%;豬肉產量3843萬噸,增添10萬噸,同比增加0.3%。按照2017年生豬出欄6.89億頭測算,疫情措置中撲殺生豬占全國出欄量的比重僅為0.087%,直接影響很是有限,市場供給總體上仍處于相對寬松狀況。

    從價錢看,8月份以來全國豬肉平均價錢一向不變在每公斤23.5元擺布,沒有呈現年夜幅上漲,也沒有暢銷斷檔。總的看,元旦春節時代產能豐裕,豬肉供給有保障,價錢上漲空間不年夜。

    問題六:非洲豬瘟疫情分布環境若何?

    20個省份已有疫情,總體可控

    答:自8月初我國初次發現非洲豬瘟以來,截至11月22日,全國有20個省份47個市(區、盟)發生73起身豬疫情、1起野豬疫情,累計撲殺生豬60萬頭。

    今朝,非洲豬瘟防控工作取得了積極當作效。已有7個省的24個疫區按劃定解除封鎖,此中,河南和江蘇省的疫區全數解除封鎖。全國非洲豬瘟疫情呈現多點披發、趨于平穩、防控有用、總體可控的態勢。

    問題七:疫情數目為何還在不竭增添?

    多種身分導致疫情多發

    答:疫情數目不竭增添,原因有四。

    一是我國邊境線長,國際交流頻仍,境外疫情傳入風險持續增年夜。

    二長短洲豬瘟具有較著的早期發現難、預防難等特點,該病暗藏期長,生豬傳染后,可能在3周內不表示出臨床癥狀,但病毒可在這時代由這些尚不為人知的病豬及其產物,經由過程市場買賣、屠宰、人員東西攜帶、遠程調運、接觸傳布、餐廚殘剩物飼喂等,多種路子傳布病毒。

    三是我國居平易近遍及喜食熱鮮肉,這就造當作了年夜量生豬遠程調運,同時車輛的消毒和掮客人的辦理沒有跟上,由此激發疫情。

    四是我國的生豬養殖中小散戶的數目還很復雜。這些散養戶生物平安前提差、辦法不到位,且多有效餐廚殘剩物(泔水)喂豬的習慣,傳入疫情的風險較高。

    問題八:為何說疫情防控形勢還很嚴重?

    已有疫情國度中,肅除時候多為5至36年

    答:從外部情況看,境外非洲豬瘟疫情頻發,我國與疫區國度的人員交往頻仍,貨色商業量年夜,加上非洲豬瘟的暗藏期長、隱藏性強,再次傳入風險很高。

    從國內環境看,我們有2600萬小散養殖戶,養殖體例掉隊,生物平安防護程度低,生豬出產和消費在區域上不平衡,遠程調運生豬及其產物的環境仍將持久存在,這些身分都年夜年夜增添了疫病防控的難度。

    非洲豬瘟于1921年在肯尼亞初次發現,近百年來,已有60個國度先后發生非洲豬瘟疫情。在60個已發生過非洲豬瘟疫情的國度中,只有13個國度肅除了疫情,肅除時候多為5至36年,可以說支出龐大人力、物力和財力。

    問題九:怎么防止非洲豬瘟疫情擴散?

    做好“五要”“四不要”

    答:防控非洲豬瘟,重點是做好豬群豢養辦理,做到“五要四不要”。

    “五要”:

    一要削減場外人員和車輛進入豬場;二要對人員和車輛入場前徹底消毒;三要對豬群實施全進全出豢養辦理;四要對新引進生豬實施隔離;五要按劃定申報檢疫。

    “四不要”:

    不要利用餐館、食堂的泔水或餐余垃圾喂豬;不要散放豢養,避免家豬與野豬接觸;不要從疫區調運生豬;不要對呈現的可疑病例隱瞞不報。


    • 發表于 2018-11-24 00:00
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