取半只雞,剁成小塊,然后倒入鍋中,加姜片,加水焯一遍水,然后撈出洗凈備用
取適量的紅棗洗凈備用
枸杞用清水沖洗一下表面
然后把雞塊,蔥姜蒜,紅棗放入鍋中,加入適量料酒,胡椒粉,煮制雞湯發白后調入適量味精
最后在出鍋五分鐘放入枸杞,雞肉燉爛后即可盛出食用
首先取一只整雞,宰殺好,然后用清水沖洗干凈備用
然后取適量的胡蘿卜,洗凈后切成小塊備用
然后取適量的紅棗和枸杞洗凈備用
最后把整只雞放入砂鍋,調入適量料酒,胡椒粉,稍微燒會加入鹽,直至把雞燉爛即可
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