把雞腳清洗清潔,然后雞腳斬當作一段段,檸檬籌辦好。
然后把檸檬切當作小丁,青蒜、姜絲籌辦好。
把雞腳放到鍋里,加水,水里沒過食材。
然后加幾片姜、1勺生抽、1勺料酒、適量的鹽。
再下幾滴老抽,蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燜。
燜到剩下少量湯的時辰,打開蓋子放姜絲、青蒜進去翻炒平均再燜5分鐘擺布。
很是甘旨的檸檬雞腳就做好了。
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