起首籌辦好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:牛奶180克,蛋清兩個,白糖20克。
然后在蛋清中插手白糖,如下圖所示。
接著用打蛋器攪拌平均,如下圖所示。
然后將牛奶插手鍋中,煮至微開,如下圖所示。
接著把煮開的牛奶倒入蛋清中,攪拌平均,如下圖所示。
然后將攪拌好的牛奶過一下篩,如下圖所示。
接著蓋上保鮮膜或者是一個盤子,上鍋蒸20分鐘,如下圖所示。
最后在概況鋪上我們喜好吃的生果就可以了。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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