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    芹菜木耳炒雞蛋的家常做法

    芹菜質地脆嫩,香味可口。木耳質地柔軟,味道鮮美。雞蛋營養味美。用芹菜,木耳,雞蛋配輔料一起同炒,鮮香味美,清新爽口,營養豐富。下面介紹芹菜木耳炒雞蛋的家常做法。

    操作方式

    • 01

      用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木耳用水清洗清潔,攥干水分,切當作末。

    • 02

      芹菜收拾清洗清潔,控干水分,切當作末。

    • 03

      青椒用水清洗清潔,控干水分,切當作末。蔥,姜切當作末。

    • 04

      把切好的木耳,芹菜,青椒,蔥,姜,一路放入碗中,放入鹽,味精,五噴鼻粉。

    • 05

      再把雞蛋打入碗中,拌和平均,攪拌當作雞蛋液。

    • 06

      鍋里放入油加熱,油熱后放入雞蛋液小火煎塌。

    • 07

      煎塌至雞蛋液稍凝固,當作餅狀后,翻面煎塌至沒有生雞蛋液即可。

    • End
    • 發表于 2018-12-09 00:00
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    • 分類:健康生活

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