火腿腸炒韭菜雞蛋的家常做法
火腿腸肉質細膩，鮮嫩爽口。韭菜質地柔嫩，氣味辛香。雞蛋味道鮮美，營養豐富。用火腿腸與韭菜雞蛋同炒，口感鮮香，味美營養，色味俱佳。下面介紹火腿腸炒韭菜雞蛋的家常做法。
操作方式
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01
火腿腸去失落外包裝，用刀切當作條。
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02
韭菜收拾清洗清潔，控干水分，切當作段。
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03
雞蛋打入盤中，攪拌當作雞蛋液。
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04
切好蔥，姜，備用。
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05
雞蛋用鍋炒出來，炒至八分熟，盛出備用。
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06
鍋里放入油加熱，油熱后放入火腿腸小火翻炒。炒至火腿腸變軟，放入蔥，姜翻炒，放入少許料酒。
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07
隨即放入韭菜轉年夜火翻炒，放入五噴鼻粉，鹽。炒至韭菜變軟，剛出亮光，放入炒好的雞蛋。
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08
雞蛋略翻炒一下，放入少許味精，關火出勺。
- End
- 發表于 2018-12-10 00:00
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- 分類：健康生活
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