如何炸鯽魚更好吃
炸鯽魚是一道非常濃香好吃的家常菜，下面教大家怎么炸鯽魚最好吃。
操作方式
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01
起首炸鯽魚要選擇小點的鯽魚，如許炸出來的鯽魚就全數酥脆。先把鯽魚清理清潔，然后放到盤子里，加適量的鹽、生抽、料酒、姜片、噴鼻蔥腌制十幾分鐘。
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02
再把鯽魚夾放到另一個盤子，抓1把面粉再加1-2個雞蛋打進去攪拌平均。
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03
鍋里倒入1盤油，油溫80都擺布，然后用筷子把鯽魚夾放進去炸，炸至半黃色撈上來。
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04
停1分鐘擺布，再第二次放進去炸，此次炸至金黃色就可以撈上來了，炸鯽魚的過程就完當作了。
- End
- 發表于 2018-12-10 00:00
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- 分類：健康生活
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